С новым, увеличенным объёмом. По старой, доступной цене

Оцените все преимущества разработки бытовых автоклавов

Мы обновили «Белорусский» автоклав, и теперь он ещё выгоднее: объём увеличился на 9 литров, а цена совсем не изменилась.

Теперь всего за 1 час вы сможете получать до 32 банок консервов: домашней тушёнки, соленьев, обедов на неделю и закусок к семейному застолью.

Покупайте «Белорусский» по старой, приятной цене и экономьте деньги. Получайте обновлённый аппарат с увеличенным объёмом и экономьте время на готовке!

Не откладывайте покупку на завтра!

Рассрочка от банка Тинькофф на 4 месяца без процентов и переплат.

Шаг 1

Нажмите кнопку “Купить в рассрочку”

Шаг 2

В появившемся окне выберите нужную комплектацию

Шаг 3

Нажмите “Заказать”

6 990 руб

от 3 997 руб/мес

Купить в рассрочку

Без СОИ и Е217

5 причин консервировать самим

Тушенка из магазина

Соя, свиные шкурки и хрящиНастоящую тушёнку уже не найти. «Мясные продукты» вместо говядины и свинины.

Е217, антибиотики и канцерогеныПолный букет опасной для здоровья и жизни «химии».

Наценка в 300%За 150 руб вы покупаете 250 гр тушенки из вторсырья.

Банка желе вместо куска мясаНа вас нагло зарабатывают деньги!

Покупная тушенка никого не способна удивить. Это всего лишь еда на случай безысходного положения.

Домашние консервы

Пальчики оближешь!Своя тушенка не сравнится с покупной. Ароматное мясо, а не безвкусная соя.

Только мясоВы точно знаете, что едите.

5-кратная экономияБанка 500 гр настоящей тушеной говядины обойдется вам всего в 70 руб.

Готовьте с легкостью!Консервы из рыбы и птицы, паштеты и заготовки, вкуснейшие мясные каши.

На запах домашней тушеночки сбежится вся семья!

или

Зачем платить за консервы из магазина? Готовьте сами!

Кому необходим автоклав?

Дачнику

Рыбаку

Охотнику

Фермеру

6 причин выбрать белорусский автоклав

  • толшина стенок автоклава 4-5 мм

    Толстая сталь, а не фольга

    100% уверенность в надёжности и прочности

    Толщина стенок 1-2 мм в других версиях автоклавов не внушает доверия.

    Для процесса автоклавирования требуется нагрев под давлением выше атмосферного. 1-2 мм нержавейка в этих условиях не гарантирует безопасность и длительный срок службы аппарата.

    Для вашей защиты в белорусском автоклаве от производителя ПК Helicon:

    • толщина боковых стенок - 4 мм;
    • горловина - 6 мм;
    • крышка - 10 мм.

    Сложите вместе 3 монетки: рублёвую и две номиналом 2 рубля. Получится стопка высотой 5 мм. Это толщина углеродистой стали на горловине.

    До 8 атм - именно такой диапазон избыточного давления способен выдержать “белорус”.

  • Завод белорусских автоклавов
    Производитель белорусских автоклавов Helicon

    Завод, а не гаражная сборка

    Соответствие стандартам

    Вы покупаете напрямую у завода-производителя. Наша служба ОТК проверяет:

    • герметичность баллона;
    • работу клапана при повышенном давлении;
    • допуски резьбовых соединений.

    Отдел технического контроля тестирует 7% от суточной партии товара. Квалифицированный персонал испытывает автоклавы при давлении 8 атм. Это в 3 раза выше допустимых норм рабочего режима.

    Все процедуры регламентированы.

    На каждый аппарат ставится индивидуальная отметка принимающего сотрудника ОТК.

  • Крышка белорусского автоклава
    Крышка автоклава Helicon

    Приборы, которые работают

    Комплектующие с поверкой и сертификатами качества

    Приборы должны показывать реальные значения, а не «погоду на Марсе».

    Используем комплектующие только от проверенных отечественных производителей. Манометры со знаком поверки Ростеста и сертифицированные спускные клапаны.

    Никакого китайского ширпотреба!

  • Белорусский автоклав на 18, 24, 26 и 30 литров
    Автоклав на 18 литров, автоклав на 24 и 30 л.

    Проверенная модель, а не кот в мешке

    Белорусские автоклавы выпускаются с 1995 г

    Эта модель автоклава завоевала доверие покупателей и уже более 20 лет пользуется стабильной популярностью.

    Вы не найдете сравнимых по качеству аналогов за такие деньги. В ценовой категории до 7000 руб белорусский автоклав не имеет конкурентов!

  • Толстое дно автоклава из белоруссии
    Дно автоклава

    Все ваши требования уже учтены

    Еще 3 аргумента для покупки

    Первые «белорусы» работали только на газовых плитах и открытом огне.

    Но с 1995 года потребности рынка изменились, поэтому появилась модель с улучшенными характеристиками:

    • Работает с газовыми и электрическими плитами, на открытом огне.
    • Объёмнее на 9 литров, вмещает до 32 банок с продуктами за раз.
    • При производстве используется специальная термостойкая краска.
    • Использование надежных резиновых прокладок, которые соответствуют ГОСТ 15180-86.

    Конвекционные отверстия в «сапоге» и плоское дно обеспечивают равномерный нагрев и совместимость с большинством нагревательных поверхностей.

  • ЦЕЛЫЕ КРЫШКИ — ПРИ ДАВЛЕНИИ ДО 8 АТМ

    Меньше усилий — легче заготовки

    Рабочее давление для автоклава «Белорусский» — 3,5 атм, максимальное — 8 атм. Такие перепады при колебаниях температуры могут привести к срыву крышки. Во избежание этого мы используем преднакачку давления (до 1–1,5 атм), а для крышек СКО — 7 качественных защитных зажимов.

    Зажим плотно прижимает крышку к банке, поэтому её не срывает под давлением при перепаде температуры. Каждый зажим состоит из двух колец: верхнего и нижнего. На них стоят буквы «Н» и «В», поэтому вы всегда правильно наденете зажимы.

    Для винтовых крышек твист-офф зажимы не нужны.

    Стальные зажимы продаются наборами из 7 штук, вне базовой комплектации.

Заготовки в 3 раза быстрее

Благодаря режиму работы «на пару»

Для аппарата доступны традиционный метод консервирования и режим «на пару».

    Зачем вам нужен «паровой» режим:
  • Легче на 10 кг.
    Для использования требуется залить всего 1-3 л воды. Объемы небольшие. Общий вес сокращается — становится легче.
  • Нагревается и остывает за 20 мин
    При классическом методе на нагрев приходится 1-1,5 часа.
  • Экономия - 50%
    Меньше воды — быстрее выход в рабочий режим. Вы не переплачиваете за газ и электричество.

Ориентируйтесь на термометр и в точности соблюдайте рецептуру любимых заготовок. Термометр доступен только в комплектации «Люкс».


Теперь готовить ещё проще и удобнее!

Жесть или стекло? Выбирайте сами!

Можно ли применять для консервирования в автоклаве не только стеклянную тару, но и жестяные ёмкости? Да, конечно! Рекомендуем попробовать оба варианта. Препятствий нет: стеклянные банки есть у каждого, а жестяную тару, как и закаточную машинку для неё, легко приобрести в Интернете.

Консервировать в жестяных банках не просто можно, но и нужно и удобно. Их объёмы разнообразны (от 100 до 1000 мл). Любой из них можно без проблем разместить в нашем устройстве. Например, до 15 литров консервов вы сможете получить за 1 загрузку автоклава на 27 литров.

image Стеклянная тара
  • Прозрачность (контроль состояния консервов)
  • Привлекательная цена
  • Многоразовое использование
  • Выбор удобного варианта крышки
  • Экологичность
image Жестяная тара
  • Превосходная теплопроводность
  • Устойчивость к повреждениям
  • Герметичность
  • Максимальная длительность хранения
  • Минимальный вес (удобны для транспортировки)

С нашими автоклавами вы можете пробовать разные варианты. Приготовление вкуснейших домашних тушенок в стеклянных и жестяных ёмкостях — не роскошь, а доступная реальность.

Творите и наслаждайтесь результатами!

Белорусский автоклав Helicon
или аналоги

Сравните, и всё станет очевидно

Автоклав старого образца УБ

Товары с низким качеством. Трещины в металле, небрежные сварные швы, халатность на производстве - крышка сорвется в любой момент.

Прочное коромысло белорусского автоклава

Цельный стальной брус 20х20 мм, увеличенная прижимная поверхность — крышка надёжно зафиксирована!

Клапан по ГОСТ

Китайский клапан давления на автоклаве УБ и Люкс

Дешёвый клапан из Китая. Ситуация может обернуться катастрофой.

Клапан на 3,5 атмосферы по ГОСТ

ГОСТовский клапан сброса давления. Качество подтверждено сертификатом.

3 этапа ОТК

Плохой автоклав

Брак, неполная комплектация и испорченный внешний вид, которые никак не проверяются заводом.

Проверенный автоклав Helicon

Посылки перед отправкой проходят проверку ОТК. Вы получите именно то, что заказывали на сайте.

Ничего лишнего

Автоклав с банками на 3 литра - бесполезен

Другие производители выпускают автоклавы с горлышком 155 мм для 3-литровых банок. Диаметр стандартной 3-литровой банки — 153,0±2,3 мм (ГОСТ 5717.2-2003). В таких моделях ширины горловины не хватит, чтобы свободно опустить банку на 3 л.

размер горловины белорусского автоклава

Вы готовите тушёнку в 3-литровых банках? Или запускаете автоклав ради пары банок компота? Согласитесь, 3-литровая баночка перловки с говядиной выглядит странно.

До 09.02 закажите белорусский автоклав с выгодой 20%

9 690 руб.

6 990 руб.

Оплата только после получения и осмотра. 100% гарантия безопасности.

Добавьте в заказ

Мы свяжемся с Вами в течение 5 минут и уточним детали доставки

Получайте до 32 банок консервов всего за 1 час

Готовить с аппаратом — просто!

Домашнее консервирование
1

Режем мясо

Домашняя тушенка
2

Укладываем в банки

Закатка банок для автоклавирования
3

Закатываем

21 банка войдет в автоклав
4

Помещаем в автоклав

Накачайте давление в автоклаве
5

Подготавливаем к работе

Вкусная домашняя тушенки из автоклава
6

Наслаждаемся тушёнкой

Вкусные консервы — не значит долго и дорого

Настоящие шедевры — без химии, консервантов и усилителей вкуса

Тушеннка в автоклаве

60 мин

Домашняя тушенка (рецепт)

цена
в магазине:

160-190 руб

цена
домашней:

70 руб

рыбные консервы в автоклаве

60 мин

Рыбные консервы (рецепт)

цена
в магазине:

179 руб

цена
домашних:

50 руб

Каша с мясом в автоклаве

60 мин

Каша с мясом (рецепт)

цена
в магазине:

87 руб

цена
домашней:

45 руб

Кролик в автоклаве

20 мин

Мясо кролика

цена
в магазине:

174 руб

цена
домашнего:

150 руб

Паштет из печени в автоклаве

30 мин

Паштет печеночный

цена
в магазине:

120 руб

цена
домашнего:

70 руб

Куриная тушенка в автоклаве

35 мин

Мясо цыпленка в с/с

цена
в магазине:

150 руб

цена
домашнего:

45 руб

Белорусский автоклав в цифрах

Не все любят математику и цифры. Но эти вам понравятся!

  • 4 модели в линейке
  • 32 банки за 1 час в модели на 39 л
  • 10 мм толщина крышки,
    4 мм - стенки
  • 1995 год - более 20 лет продаж
  • 7 дней с момента заказа
    до прибытия в ваш город

Автоклав Белорусский - качество подтверждено сертификатом соответствия

Ещё один признак надёжного производителя

Выберите свой Белорусский автоклав

Получайте целый погреб домашних заготовок всего за вечер: мы увеличили объём на 9 литров, поэтому теперь аппарат вмещает ещё больше банок, чем подобные автоклавы

Автоклав 27 л


Вместимость:
  • 21 банка по 0,5 л;
  • 14 банок по 0,7 л;
  • 9 банок по 1 л.

9 690 руб.

6 990 руб.

Автоклав 30 л


Вместимость:
  • 22 банки по 0,5 л;
  • 18 банок по 0,7 л;
  • 9 банок по 1 л.

10 890 руб.

7 990 руб.

Автоклав 33 л


Вместимость:
  • 24 банки по 0,5 л;
  • 21 банка по 0,7 л;
  • 10 банок по 1 л.

10 890 руб.

7 990 руб.

Автоклав 39 л


Вместимость:
  • 32 банки по 0,5 л;
  • 25 банок по 0,7 л;
  • 15 банок по 1 л.

12 090 руб.

8 990 руб.

Вы заказываете автоклав напрямую с завода! Для вас это означает:

  • Вы не переплачиваете перекупам, а значит, экономите
  • Автоклавы всегда в наличии, а значит, отправка будет незамедлительно
  • Вся продукция проходит отдел ОТК - брак исключен
  • Мы работаем в соответствии с российским законодательством, а это значит, что все наши гарантии зафиксированы в "ДОГОВОРЕ"

Доставка и оплата

Закажите автоклав с удобной доставкой: в отделение почты, ближайший пункт выдачи или прямо до двери

Транспортной компанией «DPD». Курьером в пункт выдачи или прямо домой.

  • оплата при получении
  • проверка перед оплатой

Транспортной компанией «СДЕК». Курьером в пункт выдачи или прямо домой.

  • оплата при получении
  • проверка перед оплатой

Доставка в ближайшее отделение Почты Росии.

  • оплата при получении
  • проверка перед оплатой

Срок доставки
от 2 до 7 дней

Примерная стоимость доставки по РФ 400-800₽

Чтобы узнать стоимость доставки, нажмите кнопку «Рассчитать», заполните и отправьте форму

Забрать автоклав в Перми Вы можете по следующим адресам

Популярные пункты выдачи в Перми:

Адрес: Пермь ул Куйбышева 52

Время работы: Пн,Вт,Ср,Чт,Пт: 10:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 15:00
Вс: выходной

Адрес: Пермь ул Карпинского 110

Время работы:

Адрес: Пермь ул Екатерининская 163

Время работы: Пн,Вт,Ср,Чт,Пт: 10:00 - 18:00
Сб,Вс: выходной

Адрес: Пермь улица Куйбышева 130

Время работы: Пн,Вт,Ср,Чт,Пт: 09:30 - 18:00
Сб: 10:00 - 15:00
Вс: выходной

Магазины «Градус Хаус» — теперь и сервисные центры. В наших магазинах вы сможете:

  • сдать товар по гарантии, оформить возврат или обмен без бюрократии;
  • оформить заявку на самовывоз и забрать товар, который купили в нашем интернет-магазине;
  • купить товары для самогоноварения, консервирования и копчения;
  • оформить скидочную карту;
  • получить консультацию продавца.

    Точный и независимый контроль

    Отслеживать показатели аппарата стало проще:
    электронный термометр мгновенно измеряет температуру и выводит результат с точностью до 0,1 градуса. А его диапазона, от -50 до 300 °С, хватает, чтобы точно по рецепту приготовить любое блюдо

    Дополняет показатели манометр, который измеряет внутреннее давление.

    Опробуйте приборы в деле — закажите автоклав с термометром.

    Участвуйте в акции до 09 февраля!

    Оформляя заказ до 09 февраля, Вы получаете скидку на Белорусский автоклав и специальные подарки - сборник с рецептами домашних заготовок и подарочный купон

    + книга рецептов

    image

    в подарок

    9 690 руб.

    6 990 руб.

    успейте сделать заказ

    до конца акции

    Акция до 09 февраля! Оформи заказ и получи белорусский автоклав со скидкой в 20% и подарок!

    9 690 руб.

    6 990 руб.

    Добавьте в заказ

    Мы свяжемся с Вами в течение 5 минут и уточним детали доставки

    Другие популярные модели

    Автоклав Булат

    Надежная профессиональная модель автоклава на индивидуальных кассетах. Не требует преднакачки давления.

    Характеристики

    • 3 модели на выбор: на 7, 14 и 21 банку
    • Пищевая нержавейка
    • Кассета для 3-литровой банки в комплекте
    • Опция: самогонный аппарат или коптильня

    Цена от 11 950 руб.

    Отзывы покупателей

    18 сентября, 2022

    Кирилл Краевецкий

    Москва

    До покупки интересовался разными производителями и моделями (кстати, был в шоке, что Беларусь тут вообще не при чем), но остановился на Геликоне. Ассортимент не очень большой, были Булат и Беларусский. В планах была стерилизация банок и консервация продуктов на газовой плите, тут всё как у всех. Заказал через интернет, боялся что пришлют какую-нибудь шляпу. На популярных маркетплейсах тоже лазил, но в основном, чтобы почитать отзывы. В общем, заказ получился выгодным – потратил бонусы, накинул скидки. Всего вышло около 7 тысяч с доставкой. Теперь думаю, что куплю еще аксессуары (больше крышек), потому что производитель кладет мало. Но сам автоклав отличный. Когда получил, сразу постучал по баку, подвигал дном по конфорке плиты.Сделал вывод, что пользоваться можно. Аппараты крепкие, не зря пользуются спросом. Еще хорошо, что есть все режимы: на воде и на пару.

    Подробнее

    5 декабря, 2022

    Олег Ефремов

    Зеленоград

    Разбираюсь в конструкциях автоклавов довольно хорошо. Не раз пробовал делать аппараты своими руками, перебрал миллионы статей, если не больше. Техника капризна! Мне еще учиться и учиться по итогу. Поэтому во имя хобби иногда покупаю готовые аппараты. Разбираю, изучаю, собираю обратно. Пользуюсь. От любых производителей жду интересных идей и качества: как и за счет чего объем увеличить, какие фишки добавить, чтобы дело быстрее двигалось. Белорусский – это очень простая модель. Никакой люкс ждать не приходится. А вот чтобы сделан был хорошо, тут да, со сталью еще повозиться надобно, не все так просто. Был приятно удивлен качеством белоруса. Покупал консервную банку, а получил новый хороший автоклав объемом литр к литру (даже измерял). Нет никаких претензий ни к нагреву, ни к охлаждению: посмотрел в книге подарочной рецепты, собрал продукты - и погнали. Среди паровых автоклавов результат очень приличный. Мясу хватило 30 минут. Овощи сделались еще быстрее. В общем, что я рассказываю. Попробуйте приготовьте сами! Геликону спасибо за качество вы лучшие, а всем остальным приятных покупок!

    Подробнее

    8 апреля, 2022

    Валерий Лялин

    Зеленоград

    Русская душа требует вкусной домашней еды! Поэтому мы всей семьей надумали автоклав. Вкусы были разные. Бабушка настоящий консерватор, ей подавай надёжность. Жене практичности хочется, вверх дном перевернула весь интернет, нашла какой-то рейтинг российских производителей. А малому лишь бы поесть вкусно. Как понимаете, пользование предполагается длительное и счастливое. Недавно получили автоклав, поэтому решился сделать мини-обзор. Итак, бытовая техника, которая не будет выноситься из кухни, должна обладать рядом характеристик. И у Белорусского всё на месте: автоклав изготовлен из углеродистой стали. Материал на века, но фанаты нержавейки идут мимо. Толщина корпуса около 4 мм с защитой от коррозии. Автоклав защищен от переизбытка давления специальным клапаном и манометром. Агрегат не для всех видов плит, но для открытого огня пойдет. Если выбираете для кухни, прочитайте внимательно описание товара на сайте. Еще у Белорусского есть полезные особенности: хоть аппарат и для консервации, можно сообразить и кипячение со стерилизацией. Есть 2 режима готовки на пару и на воде, а на этом экономят многие производители. В итоге оборудование вышло недорого. Можно найти и дешевле, но качество будет хуже. И еще! Смотрите, чтобы производство было наше. В Белоруссии ничего хорошего, несмотря на название))) И подводя итог, если хотите рабочую лошадку с макс качеством за минимальные деньги, берите именно Белорусский. Мы с семьей пока довольны.

    Подробнее

    Видеоотзывы об автоклаве Белорусский

    Остались вопросы?

    Звоните прямо сейчас, и мы ответим

    8 800 250 59 32

    или оставьте свои данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время

    Напишите отзыв о товаре:

    Нажмите, чтобы добавить файлы
    к сообщению.


    Можно добавить до 5 файлов с разрешением jpg, jpeg, bmp, gif, png и размером до 512Кбайт.

    Please Wait
    Нажимая на кнопку «Написать отзыв», вы соглашаетесь на обработку
    персональных данных, а также с политикой конфиденциальности.
    Спасибо!
    Ваш отзыв отправлен!

    9 690 руб.

    6 990 руб.

    10 550 руб.

    7 990 руб.

    9 690 руб.

    6 990 руб.

    Заказать обратный звонок

    Проверьте свой номер - вдруг Вы ошиблись?

    Домашняя свиная тушенка

    … в суп, для салата, к любому гарниру или просто на бутерброд – домашняя тушенка из автоклава не залежится на полке. А приготовить ее можно из любого мяса. Всего 1 час, и у вас на столе 32 банки домашней тушенки из белорусского автоклава .

    Ингредиенты (из расчета на 1 банку 0,5 л):

    Свинину порезать на кусочки, в промытые банки выложить специи. Далее – сало, а затем – мясо. Перед последним слоем свинины высыпать соль. Можно добавить столовую ложку воды.

    Заполненные банки нужно закатать и поместить в автоклав. При температуре 120°С тушенку готовят 60 минут.

    Рыбные консервы «Горбуша в масле»

    Рецепт консервы из горбуши освоить просто. Никакой предварительной подготовки рыбе не требуется. Для приготовления консервы подойдет свежая или замороженная горбуша без чешуи и внутренностей.

    Ингредиенты (из расчета на 1 кг рыбы):

    Горбушу разделать на кусочки весом примерно 50 г и посолить. Подготовить полулитровые банки с крышками: помыть, проверить, нет ли сколов и трещин. Стерилизовать не нужно!

    На дно каждой банки положить по 3 горошины перца и 1 лавровому листочку. Слоями уложить куски горбуши, а сверху налить столовую ложку растительного масла.

    ВАЖНО: Рыбу в банках не нужно «утрамбовывать»! До края банки должно оставаться 2-3 см свободного пространства.

    Банки закатать и поместить в автоклав. Аппарат наполнить водой и поставить на плиту. Консервы из горбуши автоклавируют 1 час при температуре 110 °С.

    По этому рецепту вы можете приготовить любую рыбу!

    Гречневая каша с мясом

    Баночки готовой гречневой каши с мясом бывают очень кстати, когда нужно быстро накормить всю семью. Достаточно выложить консерву на тарелку и разогреть. Ароматная и сытная каша из автоклава на ужин готова!

    Ингредиенты (из расчета на 1 банку 0,5 л):

    Крупу перебрать и промыть. Свинину разделать на кусочки примерно по 50 г, посолить и оставить постоять.

    В это время приготовить поджарку из лука и моркови. По желанию можно добавить к овощам специи.

    Подготовить банки: помыть, проверить, нет ли сколов и трещин. На дно каждой емкости положить несколько горошин перца, затем слоями:

    1. кусочки свинины;
    2. крупу;
    3. поджарку.

    Залить содержимое банок питьевой водой, оставляя 3 см свободного пространства до крышки. Закатать банки и поставить в белорусский автоклав. Консервировать 60 минут при температуре 110 °С.

    Крупа разбухнет и пропитается мясным бульоном, а овощной соус дополнит вкус блюда. Такая каша из автоклава получается даже вкуснее традиционной гречи! Советуем попробовать!

    Мясо кролика в автоклаве

    Нежное диетическое мясо кролика в банках – лучшая заготовка для жаркого или супа. Вкусное и полезное, оно подходит даже для детского питания. Конечно, если готовить его самостоятельно, без «химии».

    Ингредиенты (из расчета на 1 банку 0,5 л):

    Фасоль замочить в кипятке.

    Мясо разделать и засыпать солью. Перемешать и оставить на 20-40 мин.

    За это время подобрать банки без повреждений и сколов, промыть и высушить. На дно каждой банки положить лавровый лист и перец, далее – жир и просоленное мясо. Сверху - фасоль.

    В наполненные банки налить воды по плечики.

    Если тушки постные, вместо жира можно взять смалец. Помимо перца и лаврового листа, можно добавить 2-3 бутона гвоздики на банку 0,5 л.

    Кролик в автоклаве готовится при 110°С за 20 мин. Мясо получается очень нежным и сочным. Ммм…

    Паштет печеночный

    Печеночный паштет из куриной печени на хрустящем тосте идеален и для завтрака, и для праздничного стола. Эту популярную закуску легко сделать в автоклаве.

    Ингредиенты:

    На сковородке поджарить лук с небольшим количеством сливочного масла до золотистой корочки. Добавить тимьян, мускатный орех и измельченный чеснок. Поджарка готова.

    Печень промыть, очистить от пленок и измельчить. Поджарить до готовности с оставшимся маслом. Добавить соль и перец.

    Печень и поджарку перемешать и измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Разложить по банкам 0,5 л, оставляя свободным пространство 2-3 см до краев.

    Банки закатать, поставить в автоклав и нагревать на плите. При 110 °С паштет готовится за 30 мин.

    Цыпленок в собственном соку

    Мясо цыпленка в собственном соку, легкое, диетическое и нежное, даже косточки в нем буквально тают во рту. С бытовым автоклавом приготовить такую вкуснятину сможет каждый!

    Ингредиенты (из расчета на 1 банку 0,5 л):

    Курятину нарезать довольно крупными кусками по 80-100 г. Смешать с порезанной морковью и посолить.

    В подготовленные банки по 0,5 л положить лавровый лист и черный перец. Выложить мясо с морковью, оставив свободное пространство до крышки примерно 2 см.

    Банки закатать и поставить в автоклав. Готовить при температуре 110°С 35 минут.

    Автоклав Булат

    Готовьте впрок и на каждый день — тушёнку, соленья, закуски и десерты

    Характеристики

    • Медицинская сталь
    • Готовка с водой и паром
    • Работа на плите и от сети
    • Зажимы от срыва крышек
    • Насадки для копчения и готовки крепких напитков
    Подробнее

    Коптильня Браво

    Коптите мясо и рыбу прямо у себя на кухне!

    Характеристики

    • Копченая курочка всего за 40 минут
    • Вместимость до 25 кг
    • Толщина стенок - 1,5мм
    Подробнее

    Трубогиб уДачный

    Универсальная линейка трубогибов. Гладкий прокат
    без смещения и заломов.

    Характеристики

    • Корпус из железа толщиной 4 мм
    • Закалённые током валы и звездочки цепи
    • Сгибаемость профиля до 60x40x3
    • Сгибаемость круглой трубы ⌀48 мм
    • Цепная прокатка — вдвое быстрее

    Для создания теплиц, беседок, уличной мебели и ограждений

    Подробнее